stapelgroen op koken

ga je mee op groen(te) avontuur

zodat je groener gaat koken,

eten en genieten

Ontdek hoe onze inspirerende groene kookworkshops jouw werknemers inspireren.

Stapelgroen neemt je mee in de plantaardige keuken! We geloven dat plantaardig koken niet alleen heerlijk kan zijn, maar ook een belangrijke bijdrage levert aan een gezonde, duurzame en eerlijke wereld.

We werken met eerlijke, lokale groenten die met liefde en zorg zijn geteeld en geoogst. Hierdoor proef je niet alleen de heerlijke smaak van verse groenten, maar draag je ook bij aan een betere wereld.

stapelgroene kookworkshps
GROENE START

kookworkshop 

GREEN ENERGY

Plantaardiger koken met de groenste groenten van het seizoen

Alles knisperend vers, zo van het land. Ieder seizoen dus andere groenten. In het voorjaar wordt dat genieten van verse raapstelen, doperwtjes, knapperige sla. Maar wat verder in het seizoen komen daar andijvie, postelein en snijbiet bij. 

Al dat groen zorgt voor energie, maar ook voor meer balans. Wil je nog meer groens ontdekken en er een groene inspiratiedag van maken. Wat dacht je van een bezoek aan een biologische tuinderij waarin je gaat ontdekken waar ons voedsel groeit en wat er komt kijken bij het telen van groenten. Hoe zorgt een tuinder goed voor zijn grond? Wat komt er allemaal bij kijken voordat het bij jou op je bord ligt

Of wil je liever green hunten en op zoek gaan naar wilde kruiden, eetbare planten die overal groeien en een krachtige superfood kunnen zijn. Zo ontdek je de kracht van de natuur. 

 

GROENE START

kookworkshop 

Groene start 

Een inspiratieboost met stapelgroene salades en groene bites

Alles knisperend vers, zo van het land. Ieder seizoen dus andere groenten. In het voorjaar wordt dat genieten van verse raapstelen, doperwtjes, knapperige sla. Maar wat verder in het seizoen komen daar andijvie, postelein en snijbiet bij. 

Al dat groen zorgt voor energie, maar ook voor meer balans. Wil je nog meer groens ontdekken en er een groene inspiratiedag van maken. Wat dacht je van een bezoek aan een biologische tuinderij waarin je gaat ontdekken waar ons voedsel groeit en wat er komt kijken bij het telen van groenten. Hoe zorgt een tuinder goed voor zijn grond? Wat komt er allemaal bij kijken voordat het bij jou op je bord ligt

Of wil je liever green hunten en op zoek gaan naar wilde kruiden, eetbare planten die overal groeien en een krachtige superfood kunnen zijn. Zo ontdek je de kracht van de natuur. 

 

KOOKWORKSHOP 

power to the veggies

Groenten zijn zo veelzijdig

GROENTEN in de HOOFDROL, neem zo’n prachtige bloemkool. Daar kan je zoveel mee.

wat dacht je van roosteren in de oven of in zijn geheel onder de grill, bakken als groentensnack of in de salade.

iedere groente heeft zoveel verschillende bereidingswijzen, als je eenmaal weet hoe je met 1 groenten wel 10 verschillende gerechten kan maken

Dan wordt koken een echt avontuur en wil je voortaan altijd groenten eten. .

Tijdens deze workshop gaan we met 2 verschillende groenten aan de slag en laten zien wat de verschillende bereidingstechnieken zijn.

We gebruiken hierbij het Stapelgroene kookboek dat deze manier van koken als uitgangspunt heeft.

We bewegen mee met de seizoenen, dus ieder seizoen is anders.

WOrkshop vegetarisch koken stapelgroenten

(H)eerlijk KOKen met GROENTE

Op zoek naar de lekkerste groenten, lokale producten

en het verhaal achter de producten.

Net even anders

Nieuwe smaken, andere combinaties, experimenteren

ONtDEKKEN door te doen

samen aan de slag, proeven en proberen, nieuwe ervaringen 

Genieten van good food

goed eten voedt je! 

..of bel direct naar 06-12439859

“we hebben genoten van de heerlijke nieuwe gerechten en zijn zeker geinspireerd om vaker vegetarisch te gaan koken’

Inschrijven Stapelgroen Blaadje
Schrijf me in op het Stapelgroen Blaadje voor nog meer duurzame inspiratie.