STAPEL
GROEN
Inspiratie om groener te koken, eten, leven en genieten. Niet alleen maar praten over hoe je duurzamer kan leven.
Maar met groene workshops, tips, spelen, challenges om jou en je organisatie of bedrijf in beweging te zetten.
Want het is echt tijd om in AKTIE te komen voor een betere wereld, wegkijken kan niet meer.
Het is tijd om stapelgroene stappen te zetten.
Ga je mee ontdekken hoe je samen een bijdrage kan leveren aan een groene verandering.
Die begint hier…..Be the change!
Laat je inspireren door onze groene activiteiten en kookworkshops, om een groene stap (extra) te zetten. Want Stapelgroen wil laten zien dat iedereen een groene stap kan zetten die bij hem of haar past. Maar houdt wel van doen, aktie en creatieve oplossingen zoeken. Graag denken we met je mee als je op zoek bent naar een teambuilding die je werknemers in beweging zet of als je wil laten zien dat impact maken altijd kan. Ook na een event helpen we graag mee om iedereen in beweging te houden en te stimuleren. Zo is er het Stapelgroene kookboek, zodat je ook thuis vaker gaat genieten van plantaardiger koken en eten, maar organiseren we ook toffe challenges voor op de werkvloer.
Want ons motto is
Stap voor stap kunnen we samen een bijdrage leveren aan een duurzamere wereld
Groene start
Een groene energieboost voor op de werkvloer, om je werknemers duurzaam te inspireren of een duurzaam stap in je bedrijf te ondersteunen. Onze Stapelgroene foofdbuzz komt graag naar je toe, met toffe miniworkshops, een carroussel waarmee je je bedrijf op smaak kan brengen, een inspirerend klimaatspel, een proeverij…. en natuurlijk kunnen we ook een passend inspiratieboost voor jou creeren.
Groene kookworkshop
Plantaardiger en duurzamer koken en eten, dus meer groenten en minder vlees. Dat is beter voor het klimaat, maar ook beter voor mens, natuur en dier. Door je werknemers te inspireren om groener te koken, help je mee aan een duurzamere en gezondere leefstijl. Dus ook stapel worden op groener koken met krakend verse spinazie, knapperige venkel, snijbiet en verse kruidenmengsels maken. In deze groene kookworkshops krijg je de heerlijkste inspiratie om voortaan de lekkerste groene en plantaardige gerechten te kunnen maken
Greenspiration
Ook thuis of op het werk vaker koken met groenten? Met dit stapelgroene kookboek heb je voortaan altijd inspiratie om vegetarisch te koken. Met maar liefst 70 goede groene recepten die geschikt zijn voor de thuiskok.
stapelgroene stappen, stap voor stap
welke groene stap Kies jij
Food en impacttour
Terug naar de natuur….Zilte groenten, zeewier, lupinebonen,sprinkhanen, biologische groenten van eigen bodem, oude rassen of nieuwe producten die beter zijn voor het milieu.
GROENE START
Een groene inspiratieboost, die naar je toekomt
Op zoek naar een groene boost voor je bedrijf of organisatie. Onze Stapelgroene foofdbuzz komt graag naar je toe, met toffe miniworkshops, een carroussel waarmee je je bedrijf op smaak kan brengen, een inspirerend klimaatspel, een proeverij…. en natuurlijk kunnen we ook een passend inspiratieboost voor jou creeren.
GRoene kookworkshops
Zo eenvoudig is het om vaker te koken met groente
Ook stapel worden op groenten van krakend verse spinazie, knapperige venkel, snijbiet en verse kruidenmengsels maken. In deze groene kookworkshops krijg je de heerlijkste inspiratie om voortaan de lekkerste groene en plantaardige gerechten te kunnen maken
Alles knisperend vers, zo van het land. Ieder seizoen dus andere groenten. In het voorjaar wordt dat genieten van verse raapstelen, doperwtjes, knapperige sla. Maar wat verder in het seizoen komen daar andijvie, postelein en snijbiet bij.
Al dat groen zorgt voor energie, maar ook voor meer balans. Wil je nog meer groens ontdekken en er een groene inspiratiedag van maken. Wat dacht je van een bezoek aan een biologische tuinderij waarin je gaat ontdekken waar ons voedsel groeit en wat er komt kijken bij het telen van groenten. Hoe zorgt een tuinder goed voor zijn grond? Wat komt er allemaal bij kijken voordat het bij jou op je bord ligt
Of wil je liever green hunten en op zoek gaan naar wilde kruiden, eetbare planten die overal groeien en een krachtige superfood kunnen zijn. Zo ontdek je de kracht van de natuur.
Dit levert het je op….
STAPELGROEN KOKEN
Met de beste GROENTEN van het seizoen, minder zuivel en zonder vlees.
- Lokale biologische groenten en verse kruiden, zo van het land. puurder en smaakt zoveel beter, maar ook dit betekent ook minder reiskilometers van de producten en dus minder CO2 uitstoot.
- Geen gebruik van vlees en minder zuivel betekent plantaardiger koken en ook minder water verbruik en lagere CO2
- Recepten, die op elkaar zijn afgestemd, waardoor je beter inkoopt en dus minder overhoudt, minder afval in de keuken hebt. Kortom less waste.
- Geen gebruik van kant en klare kruidenmixen, gesneden groenten, daardoor minder toegevoegd zout en ongewenste E nummers, beter voor jou!
- Meer peulvruchten en linzen die een bijdrage leveren aan een volwaardig en vezelrijk gerecht
- Altijd op zoek naar nieuwe producten, zoals lupinebonen, zeewier, kiemen, insecten, gefermenteerde producten, die een bijdrage leveren aan een gezonde en gevarieerde groene maaltijd die goed is voor mens en milieu.
meer stapelgroene recepten
Zoveel heerlijk groenten!
Daar wil je toch veel vaker
mee koken
In dit stapelgroene kookboek vind je 70 van mijn beste recepten met groenten
- Er staan maar liefst 11 heerlijke groenten in de hoofdrol
- waarmee je per groente meerdere gerechten kan maken
- Recepten, voor iedere dag, met alle voedingsstoffen die je nodig hebt
- no waste tips, basisbereidingen van o.a. tofu, tempeh, linzen
- zo wordt groener koken en leven een feestje….
- En good food = good mood
dit stapelgroene kookboek zorgt voor…
meer tijd over omdat je niet eindeloos recepten op internet hoeft te zoeken
Vaker GROENTE ETEN en groener leven is... bETER VOOR JOU, VOOR DE DIEREN, VOOR DE PLANEET EN VOOR JE PORTEMONNEE
Zo eenvoudig kan het zijn
wat gaan we doen
Ik neem je mee…stap voor stap
Neem contact op, bel, mail of plan een call in
Samen kijken we naar jouw wensen, je doel en inventariseren we de mogelijkheden. Om vandaar uit een voorstel te maken.
Mieke, een greenspirator
Stapelgroen blaadje
Wil je op de hoogte blijven? Ieder seizoen verschijnt er een STAPELGROEN blaadje met greenspiratie, nieuwtjes, duurzame tips, toffe recepten.
Schrijf je hieronder in.
Neem contact op
Stapelgroen
Trekweg 54
7322 HS Apeldoorn
0655834534
Stapelgroen@gmail.com
Liever buitenkoken?
Dat kan met Buitenkookfeest, zij verzorgen buitenkookworkshops, buitenkook expedities buiten in de natuur. Met lokale producten, driepoten, dutch ovens en een goed vuur worden de lekkerste gerechten gemaakt. Buitenkookfeest is onderdeel van Stapelgroen.
Kijk eens op www.buitenkookfeest.nl
