koken met de seizoenen

STAPELGROEN 

koken, leven en genieten 

Wil je duurzamer leven en vaker vegetarisch koken,

maar weet je niet waar je moet beginnen?

Ben je op zoek naar meer groene kookinspiratie en no waste tips,

maar zie je door de bomen het bos niet meer?

Na 12 jaar ervaring in het geven van kookworkshops

ga ik samen met jou aan de slag! 

ik ga je laten ontdekken en ervaren dat koken met groenten zoveel leuker, lekkerder en eenvoudiger is dan jij dacht. 

Ik heb iets voor je gemaakt, dat je gaat helpen! 


stapelgroen koken

GA STAPELGROEN KOKEN

makkelijk koken met groenten van het seizoen en less waste

STAPELGROEN KOKEN: 

  • Met GROENTEN van het seizoen (minder zuivel en zonder vlees)
  • Lokale groenten en verse kruiden (minder reiskilometers en minder plastic zakjes)
  • Een weekmenu waarbij de recepten op elkaar zijn afgestemd, je beter inkoopt en dus minder overhoudt en minder afval in de keuken hebt (NO-WASTE)

Door vaker te koken met groenten en minder vlees te eten zorg jij voor een lagere Co2 footprint en dus voor een grotere  bijdrage aan een betere wereld! 

STAPELGROEN KOKEN met meer aandacht voor de producten, liefde voor het koken, zo ga je nog meer GENIETEN van de lekkerste gerechten. 

Ontdek hoe makkelijk het is om Stapelgroener te koken

ZET DE STAP en GA DE UITDAGING AAN!

Maak het jezelf makkelijk en 

start nu met heerlijk koken, eten en leven

gratis weekmenu vaker vegetarisch koken

GRATIS 

WEEKMENU 

7 GROENE RECEPTEN

DIT GRATIS WEEKMENU

 helpt je om een hele week VEGETARISCH te koken en te ontdekken wat het met je doet. STAPELGROEN zorgt voor de heerlijkste recepten, met boodschappenlijst en veel handige kook en Less Waste TIPS. 

Gewoon gaan proberen! 

stapelgroen koken

VAKER VEGETARISCH KOKEN

4 WEEKMENU's 

6 RECEPTEN per week

WIL JE MEER? 

Je kookt al vaker vegetarisch, maar vindt het soms nog wel lastig. Wat heb je nodig aan peulvruchten, tahoe, noten en hoe kan je gevarieerd koken?

Met deze recepten krijg je 4 weken voldoende inspiratie en technieken om echt VAKER VEGETARISCH TE KUNNEN KOKEN

koken met de seizoenen

GROENTE GEHEIMEN

 KOKEN met GROENTEN

van het SEIZOEN

IEDER KWARTAAL:

 15 heerlijke recepten met 3 GROENTEN van het SEIZOEN. Zo kan je zelf bepalen hoe vaak je kookt met alleen GROENTEN.

Je ontvangt online 15 prachtig vormgegeven receptenkaarten. 

Deze kaarten zijn vanaf april ook in gedrukte vorm te koop. 

voetafdruk vlees eten

Wist je dat als je 1 week  geen vlees eet...

dit zorgt voor een besparing van:

130 liter water 

13,3 kilo CO2 uitstoot

ruim 700 gram vlees 

minder bomen gekapt

NOG MEER STAPELGROENE STAPPEN?

 Doe mee en schrijf je in voor een 

STAPELGROENE UITDAGING  of  WORKSHOP

groene uitdaging

vanaf 21 april

STAPELGROENE

KOOKUITDAGING

14 DAGEN 

Heel veel INSPIRATIE over

KOKEN met GROENTEN

door middel van 

 GROENE TIPS

KORTE KOOKFILMPJES

GROEN RECEPTEN

 Zo ontdek je 

door zelf te DOEN

wat duurzaam

en groener koken inhoudt.

En wat bij jou past.

EEN LEUKE

LEERZAME UITDAGING 

om te ontdekken wat jouw groene stappen worden.

groen leven

KOOKWORKSHOP

STAPELGROEN KOKEN

bij jou thuis 

HOE HOUD IK IEDEREEN TEVREDEN?

Je kent het probleem vast wel

1 van de kinderen wil vegetarisch eten, maar de rest van het gezin niet.

En jij denkt.....hoe vind ik recepten die iedereen lekker vindt en krijgen we alle voedingsstoffen binnen als we minder vlees gaan eten....

Veel vragen! 

Plan een afspraak in van 30 minuten en dan maak ik een workshop op maat voor je met een receptenboekje voor jouw gezin, zodat je die recepten krijgt, die iedereen lekker gaat vinden. 

vaker vegetarisch koken

KOOKCURSUS 

GROEN GENIETEN 


ZO LEKKER IS HET!

Een cursus waarbij je gaat ontdekken hoe eenvoudig het is om vaker te koken met groenten, maar juist ook leert hoe je een volwaardige vegetarische maaltijd kan maken.

LES 1:  groentenburgers maken

LES 2: peulvruchten 

LES 3: tofoe en tempeh 

Daarnaast krijg je bij iedere les 5 extra recepten mee, die je thuis kan uittesten. 

Bij iedere les werken we met lokale groenten van het seizoen.

Voor kleine groepen. Wil je op de hoogte blijven van nieuwe data? 

VOORDELEN van STAPELGROEN KOKEN ...?

vaker vegetarisch koken

VEEL NIEUWE GROENTEN en RECEPTEN maken het koken weer leuk en makkelijker.

Je ontdekt veel nieuwe groenten en bereidingswijzen en ervaart dat koken met meer groenten helemaal niet zo ingewikkeld is als je dacht. 

Je  bespaart tijd met het zoeken naar recepten, waardoor je meer tijd hebt om te koken en samen te genieten van heerlijk eten. En samen genieten van heerlijk eten, zorgt weer voor meer voldoening. 

Door alle nieuwe recepten krijg je veel nieuwe inspiratie 

koken met de seizoenen

ZO VEEL MEER MOGELIJK met peulvruchten, noten, tahoe en tempeh

Je krijgt uitleg over de verschillende bereidingswijzen van peulvruchten, tahoe en tempeh met duidelijke en lekkere recepten. Peulvruchten zorgen voor een goede aanvulling van eiwitten en mineralen. Kortom dacht je altijd dat peulvruchten  en tahoe onsmakelijk en ingewikkeld waren om te maken, het tegendeel is waar. Er is zoveel meer mogelijk dan je dacht...

knoflook

VOOR ALLES IS GEZORGD! 

Je kan direct aan de slag met de menu's en de boodschappenlijst

STAPELGROEN maakt het makkelijk voor je met 7 heerlijke recepten met een boodschappenlijst. 

Zodat jij je alleen maar hoeft bezig te houden met het kopen van de lekkerste groenten en de beste producten en dan nog even te gaan koken, zo wordt koken toch vanzelf LEUK en LEKKER

koken met de seizoenen

MINDER VLEES ETEN is goed voor onze aarde! 

Door STAPELGROEN te gaan koken, ga je niet alleen meer groenten eten en minder vlees. Maar kies je ook vaker voor groenten van het seizoen en uit de omgeving.  Zo lever je ook nog een bijdrage aan een duurzamere wereld doordat jij jouw voetafdruk aanzienlijk verkleint. Gewoon meerdere vliegen in 1 klap! 
ingredienten

HANDIGE TIPS voor NO WASTE en DUURZAMER KOKEN.

Bij ieder gerecht staan handige tips om duurzamer te koken of om restjes te kunnen hergebruiken en doordat je inkoopt door middel van een weekmenu zorg je ervoor dat je minder groenten overhoudt, die je misschien moet weggooien. Kortom minder afval, dat is mooi meegenomen. Want we gooien per jaar gemiddeld 34 kilo per persoon weg in de keuken. 

koken met de seizoenen

ALLES is UITGEBREID GEKOOKT, GETEST en AANGEPAST.

Dit zijn de beste en lekkerste groene recepten

25 jaar kookervaring, waarvan de laatste 12 jaar gekookt voor en met grote groepen,  meer dan 600 kkookworkshops gegeven met altijd enthousiaste deelnemers. Alle recepten en ervaringen met het koken met groepen heb ik meegenomen in de weekmenu's en de nieuwe workshops. Stapelgroen weet als geen ander wat mensen lekker en leuk vinden om te koken. 

vaker vegetarisch koken

WAT LEVERT STAPELGROEN KOKEN NU OP?

  • Je gaat meer genieten van goed en eerlijk eten! 
  • krijgt meer plezier in het koken met groenten
  • je ontdekt wat er allemaal nog meer mogelijk is met groenten
  • je hoeft minder restjes groenten weg te gooien, omdat je kookt met een uitgekiend weekmenu. 
  • je houdt meer tijd over omdat je geen recepten hoeft uit te zoeken
  • je eet meer groenten, dus meer vezels en dat is beter voor je lichaam
  • Oh ja en niet onbelanrijk je eet minder vlees, dus zorg je voor minder dierenleed en een lagere C02 uitstoot 
  • en minder vlees betekent indirect een lager watergebruik
  • en doordat er minder veevoer nodig is, is er minder soja nodig en worden er minder bossen gekapt in bijv. de amazone. 


Benieuwd hoe makkelijk het is om 
VAKER te KOKEN met GROENTEN....?

Test het uit en start nu met dit 

GRATIS WEEKMENU!

Ga de uitdaging aan!

En krijg 7 recepten om een week lang vegetarisch te koken.

Vraag nu het gratis weekmenu: 'Vaker vegetarisch Koken' aan. 

En wil je niet de hele week vegetarisch koken, verdeel de recepten dan over 2 weken.


gratis weekmenu vaker vegetarisch koken
koken met de seizoenen

Praktisch duurzaam DOEN 

in jouw bedrijf of organisatie

Wat kan jij als bedrijf of organisatie doen om duurzame stappen te zetten? 

Juist in deze tijd is het best lastig om goed voor je werknemers te zorgen, ze werken misschien veel thuis, je ziet ze weinig, ze bewegen misschien minder...

wil je je werknemers inspireren en helpen om vitaler en duurzamer te leven, neem dan contact met ons op. 

Wij kunnen zorgen voor een programma op maat met weekmenu's, tips, groene challenge, no waste tips, groentepakketten en nog veel meer. 

Je snapt dat STAPELGROEN genoeg ideeen heeft, waarmee ze jouw bedrijf of organisatie kan inspireren en helpen, zodat jullie ook samen GROEN gaan genieten. 

duurzaam koken

Wil laten zien dat duurzamer leven niet ingewikkeld is

En wil je helpen om stappen te zetten, die bij jou, je organisatie, school of bedrijf passen.

Zodat we SAMEN kunnen blijven genieten van 

een betere, groenere en gezondere wereld

KOM in BEWEGING

en zet een STAPELGROENE STAP!

WIST JE DAT........doordat jij STAPELGROENE STAPPEN zet

Stapelgroen les kan geven op scholen, in koken en duurzamer leven.

Van ieder verkocht product gaat er 10% naar dit STAPELGROENE PROJECT 


STAPELGROEN LEVEN!     


        Lekker naar buiten, de natuur in. 

Wandelen en lekker rondkijken, bewegen, ontspannen en genieten.

Dan ga je vanzelf ontdekken hoe veel energie je krijgt van buiten zijn. 

En wordt het zetten van groene duurzame stappen heel eenvoudig, want je wil toch blijven genieten van de prachtige natuur en alles wat daarbij hoort. 


StapelGroen wil je helpen bij het zetten van GROENE STAPPEN,

zodat we samen kunnen blijven genieten

van de schoonheid van deze wereld

12

Jaar ervaring met koken en workshops

12270

Enthousiaste workshopdeelnemers

139

Groene recepten 

arrow_drop_up arrow_drop_down