STAPEL

GROEN

Inspiratie om groener te koken, eten, leven en genieten. Niet alleen maar praten over hoe je duurzamer kan leven.

Maar met groene workshops, tips, spelen, challenges om jou en je organisatie of bedrijf in beweging te zetten.

Want het is echt tijd om in AKTIE te komen voor een betere wereld, wegkijken kan niet meer.

Het is tijd om stapelgroene stappen te zetten.

Ga je mee ontdekken hoe je samen een bijdrage kan leveren aan een groene verandering.

Die begint hier…..Be the change!

Be the

Change

Een groene verandering begint bij jezelf en door op zoek te gaan, te experimenteren ga je ontdekken wat bij je past.

Zo doet Stapelgroen dit ook, bijna 4 jaar geleden maakte wij de stap om weer helemaal vegetarisch te gaan eten, een stap met heel veel impact

Plantaardiger eten en leven heeft zoveel voordelen, voor mens, dier, natuur, klimaat, want er wordt te veel oerwoud gekapt om plaats te maken voor sojateelt voor veevoer en voor het grazen van vee, dat is zo inmens. Wil je meer weten……

Als iedereen in Nederland 2 of 3 dagen vaker vegetarisch zou gaan eten, dan zou dat zo’n verschil maken. Doe jij mee?

Meer over STAPELGROEN

stapelgroene stappen, stap voor stap

welke groene stap Kies jij

Groene start

Een groene energieboost voor op de werkvloer, om je werknemers duurzaam te inspireren of een duurzaam stap in je bedrijf te ondersteunen. Onze Stapelgroene foofdbuzz komt graag naar je toe, met toffe miniworkshops, een carroussel waarmee je je bedrijf op smaak kan brengen, een inspirerend klimaatspel, een proeverij…. en natuurlijk kunnen we ook een passend inspiratieboost voor jou creeren.

Learn More

WOrkshop vegetarisch koken stapelgroenten

Groene kookworkshop

Plantaardiger en duurzamer koken en eten, dus meer groenten en minder vlees. Dat is beter voor het klimaat, maar ook beter voor mens, natuur en dier. Door je werknemers te inspireren om groener te koken, help je mee aan een duurzamere en gezondere leefstijl. Dus ook stapel worden op groener koken met krakend verse spinazie, knapperige venkel, snijbiet en verse kruidenmengsels maken. In deze groene kookworkshops krijg je de heerlijkste inspiratie om voortaan de lekkerste groene en plantaardige gerechten te kunnen maken

Learn More

Greenspiration

Ook thuis of op het werk vaker koken met groenten? Met dit stapelgroene kookboek heb je voortaan altijd inspiratie om vegetarisch te koken. Met maar liefst 70 goede groene recepten die geschikt zijn voor de thuiskok.

Learn More

Alle stappen bij elkaar, een hele dag waarmee je het verschil maakt

EEn greenspiration dag

Food en impacttour

Terug naar de natuur….Zilte groenten, zeewier, lupinebonen,sprinkhanen, biologische groenten van eigen bodem, oude rassen of nieuwe producten die beter zijn voor het milieu.

Ga je mee

Dit levert het je op….

STAPELGROEN KOKEN

Met de beste GROENTEN van het seizoen, minder zuivel en zonder vlees.

Lokale biologische groenten en verse kruiden, zo van het land. puurder en smaakt zoveel beter, maar ook dit betekent ook minder reiskilometers van de producten en dus minder CO2 uitstoot.
Geen gebruik van vlees en minder zuivel betekent plantaardiger koken en ook minder water verbruik en lagere CO2
Recepten, die op elkaar zijn afgestemd, waardoor je beter inkoopt en dus minder overhoudt, minder afval in de keuken hebt. Kortom less waste.
Geen gebruik van kant en klare kruidenmixen, gesneden groenten, daardoor minder toegevoegd zout en ongewenste E nummers, beter voor jou!
Meer peulvruchten en linzen die een bijdrage leveren aan een volwaardig en vezelrijk gerecht
Altijd op zoek naar nieuwe producten, zoals lupinebonen, zeewier, kiemen, insecten, gefermenteerde producten, die een bijdrage leveren aan een gezonde en gevarieerde groene maaltijd die goed is voor mens en milieu.

meer stapelgroene recepten

Zoveel heerlijk groenten!

Daar wil je toch veel vaker

mee koken

K

In dit stapelgroene kookboek vind je 70 van mijn beste recepten met groenten

Er staan maar liefst 11 heerlijke groenten in de hoofdrol
waarmee je per groente meerdere gerechten kan maken
Recepten, voor iedere dag, met alle voedingsstoffen die je nodig hebt
no waste tips, basisbereidingen van o.a. tofu, tempeh, linzen
zo wordt groener koken en leven een feestje….
En good food = good mood

ZET DEZE GROENE STAP EN KOOP NU DIT KOOKBOEK!

dit stapelgroene kookboek zorgt voor…

=

voldoende inspiratie, om de heerlijkste gerechten met verse groenten en kruiden te maken

=

meer plezier in het vegetarisch koken

=

less waste: je hoeft minder restjes groenten weg te gooien, omdat er handige no waste tips in staan

=

fitter voelen, want je eet meer groenten, dus meer vezels en dat is beter voor je lichaam

=

meer tijd over omdat je niet eindeloos recepten op internet hoeft te zoeken

=

een betere ecologische footprint: want je eet minder vlees en dat zorgt voor een lagere CO2 uitstoot en indirect minder watergebruik

=

en doordat er minder veevoer nodig is, is er minder soja nodig en worden er minder bossen gekapt in bijv. de Amazone

=

en niet onbelangrijk minder dierenleed

Vaker GROENTE ETEN en groener leven is... bETER VOOR JOU, VOOR DE DIEREN, VOOR DE PLANEET EN VOOR JE PORTEMONNEE

Zo eenvoudig kan het zijn

MEER RECEPTEN

wat gaan we doen

Ik neem je mee…stap voor stap

K

Neem contact op, bel, mail of plan een call in

Samen kijken we naar jouw wensen, je doel en inventariseren we de mogelijkheden. Om vandaar uit een voorstel te maken.

K

Mieke, een greenspirator

die houdt van alles wat groen is….

van koken met groenten naar samen genieten van lekker eten, naar buiten en genieten van de natuur of aktief in de (moes)tuin.

creatief en altijd op zoek is naar nieuwe invalshoeken om vaker vegetarisch koken en duurzaamheid op een positieve manier op de kaart te zetten.

Wil jij ook in beweging komen en ontdekken welke groene stappen eenvoudig zijn.

Stapelgroen denkt mee, helpt en organiseert

Van stapelgroene kookworkshops met heel veel groenten en een heerlijk kookboek, toffe teambuilding in de natuur en buitenkoken, tot duurzame inspiratie dagen.

Zo werken we samen aan een gezonde, schonere, groene en mooie wereld, waar iedereen van kan blijven genieten

In kleine stappen op weg naar een stapelgroene wereld!

Ga je mee?